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2008年11月17日(月)

年末年始はトマトパワーで「脱!二日酔い!」 

Bloody Mary(ブラッディ・マリー)なんて知らなかったkimu子です、こんにちは。
ハウスの中は真夏の畑のように濃厚なトマト臭で潤っていますが、外はどんより曇って寒い大分です。
水曜日は雪が降るかも知れないそうで~嬉しいな♪・・・困ります。
気温が下がったらトマトたちの収穫に影響が出ますもの。はい。



さて、トマトのリコピンですが、二日酔いにものすごいパワーを発揮します。
(わたしも経験済み)
トマトはアルコールが残った体をスッキリさせる効果があります。
アルコール分解で発生したアセトアルデヒドをリコピンが抑えてくれるためなのですが、
クエン酸やリンゴ酸もたっぷりなので荒れた胃の回復にも即効サポートなんですね。
そしてお酒を飲む前のトマトジュースは悪酔いを防いでくれます。

Bloody Mary(ブラッディ・マリー)は古い歴史の逸話がたくさんあり、兵士達の健康を害さないお酒として飲まれた説もあります。
基本的にはウォッカをトマトジュースで割ったシンプルなカクテルです。
ちょっと作ってみようかな~♪ふふ~ん♪



トマトの葉っぱは虫除け効果もあるらしく、天日干しにした葉を粉末にして使うこともあるのだとか。
ナポリでは、美容のためにトマトを肌に塗ったり、虫さされの薬や家具の手入れに使うことも。

トマトの奥深さに驚きですね。




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ぜひご利用下さいね!
今日もご注文、ありがとうございまーす!






★盲導犬引退犬チャリティカレンダー2009にたくさんのご支援をありがとうございます!
一冊でも結構です!場合によってはトマトと一緒にお送りすることも可能です。
引き続きよろしくお願い致します!
★今日の応援団は穏やかパームちゃん★





ふわふわり~いつもおねむさんです♪




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